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玉米胚芽干燥杀菌机/大豆微波熟化机/五谷杂粮微波烘干机

发布时间:2020-06-05     
  • 产品参数
  • 产品详情
用途范围 玉米胚芽干燥杀菌
加工定制
雾化型式 隧道式
适用物料 玉米胚芽
应用领域 玉米胚芽干燥杀菌
蒸发能力
干燥塔直径 可定制
进风温度 78度
外形尺寸 1.5*0.8*2.1m
高度 1.46m
重量 533kg.boximg{max-width

   微波玉米胚芽干燥杀菌机主要运用微波对食品进行辐射进行杀菌,微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。食品在微波的辐射下细胞膜断面的电位分布受到影响,造成细胞膜周围电子、离子浓度和细胞膜的通透性能改变 ,造成细胞营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。




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   微波的热效应是菌体由于吸收微波能升温。使物料的水分子升温挥发,从而使细菌体内蛋白质同时受到无极性热运动和每秒钟24亿5千万次震荡的作用,使其空间结构变化或破坏,而使蛋白质变性。蛋白质变性后就失去生物活性。
  

   食品微波杀菌机早是应用在农产品的深加工方面,包括食品的烘干、烘烤和杀菌处理,以便于食品运输和延长食品的保质期。所以食品行业是微波机应用***古老***成熟的行业,家用微波炉就是很好的应用例子。在食品加热、蒸煮、熟化、烘烤、杀菌等方面,微波炉都可以做得到。




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   微波食品杀菌机的应用范围很广,可对糕点、肉制品、果脯、豆制品、熟食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、方便面、保健茶、土豆片、鱼片干、盐水鸭、海产品等杀菌处理。由于在杀菌过程中伴随有干燥效果,所以有时也用来当做食品干燥杀菌机,也适用于对面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。按应用范围可分为用于散装粉装食品杀菌的粉状食品杀菌机,用于包装熟食杀菌的真空包装熟食杀菌机和用于其它包装产品杀菌的各种真空包装食品杀菌机。










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