用途范围 | 山野菜干燥杀菌 |
加工定制 | 是 |
雾化型式 | 隧道式 |
适用物料 | 山野菜 |
应用领域 | 山野菜干燥杀菌 |
蒸发能力 | 中 |
干燥塔直径 | 可定制 |
进风温度 | 79度 |
外形尺寸 | 1.25*0.72*2.2m |
高度 | 1.41m |
重量 | 567kg.boximg{max-width |
脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。
传统的蔬菜烘干机主要借助煤作燃料燃烧,生成洁净的热空气作为干燥介质,以吸收蔬菜内的水分,排掉达到一定水分的湿空气,往复循环,达到蔬菜所要求的水分。特点是费时、费力、不能完全达到蔬菜烘干所需要求、同时灭菌性较差、加上以煤为燃料污染环境。
与传统干燥方式相比,微波烘干杀菌机的独特之处在于,其热传导方向与水分扩散方向相同,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等特点。同时,还兼具了杀青、灭菌等优势,因此在目前的干燥机市场上备受客户的欢迎。
微波干燥机整体外形结构紧凑、美观、流畅,占地面积小。针对该物料的物理特性,设计合理的箱体尺寸,使加热器内微波功率密度均匀,微波自上而下宽带馈入,使物料加热更加均匀。采用全新的微波烘干技术与机。
能够实现物料的无污染和均匀干燥,同时可大幅降低干燥温度,此外干燥速度通常提高数倍以上,生产效率大幅提高,干燥能耗通常降低50%以上,卫生指标完全符合国家食品卫生标准,以实现安全洁净高效生产。